特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) ごま(ねりごま、しょうゆ様調味料)
ごま風味のドレッシングタイプ調味料 ねりごまに、香味野菜、かつお節、魚介の旨味を合わせてクリーミーな味わいに仕上げました。 ※食用油脂を原材料として使用していない「ドレッシングタイプ調味料」です。
内容量 200ml・びん入
特定原材料(義務表示品目:7品) ―――
あわは、塩角があり、鼻に抜ける独特の風味があります。また、ビタミンB1・B2は精白米の約2倍含まれています。
※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。
きびは、まろやかで旨味のある素材です。もちっとした食感とコクがあり、調理すると鮮やかな黄色になります。
砂糖(国内製造)、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、(一部にごまを含む)
原材料 砂糖(国内製造)、ねりごま、食塩、醸造酢、オニオンペースト、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、でん粉、酵母エキス、魚介エキス、にんにく、しょうが、寒天、かつおぶし粉末、こしょう、(一部にごまを含む)
原材料・アレルギー情報
賞味期間 製造日より1.5年(開栓前)
化学調味料、保存料、着色料無添加 小麦・大豆の食物アレルギーを持つ方が安心してお使いいただけます。 ※ごまを除く特定原材料は使用しておりません。
四穀シリーズに、ドレッシングタイプが新登場!
ごまは、色目は濃口醤油に近く、味、風味が強いのが特徴です。ゴマリグナンには活性酸素を撃退するパワーがあります。
小麦、大豆を使わない雑穀醤油を使用した、ごま風味のドレッシングタイプ調味料です。 ごまを除く特定原材料は使用しておりません。 ねりごまに、香味野菜、かつお節、魚介の旨味を合わせてクリーミーな味わいに仕上げました。 国内製造の鰹節使用。 化学調味料、保存料、着色料無添加。 四穀(よんこく) シリーズ 四穀つゆ 四穀白だし 四穀ぽん酢 四穀しあわせ醤油 商品内容
アレルギー情報
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アレルギー情報
ごま あわ ひえ きび
グルテンフリー対応調味料 小麦・大豆の代わりに 、四穀(よんこく)「ごま、あわ、ひえ、きび」 で作られた「四穀しあわせ醤油」を使ったごま風味のドレッシングタイプ調味料です。
原材料
特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) ごま(ねりごま、しょうゆ様調味料)
特定原材料(義務表示品目:7品) ―――
ひえは、塩味がつよく、風味は弱いです。縄文時代から食用とされてきた雑穀で、栄養価もばっちりです。
